Peluncuran Meat Gallery merupakan salah satu dari rangkaian persiapan Berdikari

Rabu, 31 Agu 2016, 08:07:27 WIB, 3 View Administrator, Kategori : Peternakan

Bisnis Ritel untuk Produk Daging

Perusahaan BUMN yang bergerak pada sektor peternakan, PT Berdikari (Persero) meresmikan usaha baru yang masih bergerak pada ritel produk daging dan produk olahan daging sapi yaitu Meat Gallery.

Peluncuran Meat Gallery merupakan salah satu dari rangkaian persiapan Berdikari dalam menciptakan value chain yang terintegrasi yang sebelumnya perusahaan plat merah tersebut telah merevitalisasi ranch breeding di Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tenggara, industri penggemukan sapi, rumah potong hewan serta industri daging olahan.

"Tekad kami untuk memasok kebutuhan daging sapi nasional yang merupakan salah satu sumber protein dengan harga terjangkau," ujar Direktur Utama PT Berdikari Liberto El Arief di Jakarta, Senin (20/1/2014). Dia mengatakan pada tahun ini, akan dibuka sebanyak 12 cabang Meat Gallery, sedangkan pada tahun depan akan mulai dibuka untuk franchise.

 "Pertama buka di BSD (Bumi Serpong Damai), kemudian disini (kantor pusat) menyusul diseluruh diwilayah  Jabodetabek, seperti di Jakarta Timur  sedang tahap persiapan, dari situ di awal tahun ini kami membulatkan tekad menjadi BUMN peternakan," lanjutnya. Menurut Arief, keunggulan Meat Gallery ini karena produk daging maupun produk daging olahan yang dijual berasal dari sapi yang dipelihara sendiri dan dipotong di dalam rumah potong hewan (RPH) yang dikelola sendiri.

"Sehingga kami menggunakan standar internsional, higienis, proses pendinginan sesuai ketentuan, pembekuannya juga dalam waktu cepat, kualitas kita jamin. Pernah kita tawarkan daging ini ke restoran mereka langsung suka karena beda denga daging impor," katanya.





Robby Prihandaya

03 Sep 2016 s/d 04 Sep 2016, 16:00:00 s/d 22:00:00 Menuju Masa Depan Hari Ini Dulu, Tema FKY Ke-28 Indonesia Taman Kuliner Condongcatur.

Even akbar kesenian warga Yogyakarta Festival Kesenian Yogyakarta (FKY) akan segera hadir di tengah masyarakat....

Lihat Detail Agenda
31 Agu 2016 s/d 31 Agu 2016, 18:00:00 s/d 22:00:00 Pecinta Kopi, Yuk Merapat Ke Jogja Coffee Festival 2016 Jogja Expo Center (JEC)

Kamu suka nongkrong dan Penggemar kopi ?? nih ada acara menarik buat kamu pecinta kopi. Bertajuk ” Jogja Coffee...

Lihat Detail Agenda
30 Agu 2016 s/d 30 Agu 2016, 19:00:00 s/d 21:00:00 Agenda Acara Menyambut Malam Tahun Baru 2016 di Yogyakarta Hotel Mercury Jogjakarta

Jogja adalah salah satu kota tujuan bagi para wisatawan yang hendak merayakan malam puncak pergantian tahun 2016. di...

Lihat Detail Agenda